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Frases

Frase Animal De La Semana

"Sabias que el 70% de los PERROS y Gatos del MUNDO son CALLEJEROS..?Con tanta poblacion callejera, todavia piensas en comprar uno de raza..?No presumas tener uno de raza, PRESUME HABER ADOPTADO AL QUE TE NECESITABA!!!!!!"

sábado, 12 de junio de 2010

Pizza vegana

Continuamos con otra receta de nuestra seccion "VIERNES VEGETARIANOS" con unas horas de retraso porque ayer se nos olvido postear!

Ingredientes


* 1 Cda de levadura
* 1 / 4 - 3 / 4 taza de agua tibia (no caliente!)
* 1 Cda de azúcar
* 2 tazas de harina
* 1 / 2 cucharadita de sal
* 1 Cda de aceite
* 1 paquete de mozzarella vegana, rallada
* 1 / 2 lata de tomate triturado
* Cubierta de la pizza a elección


Instrucciones


Disolver la levadura en 1 / 4 taza de agua tibia.

Añadir el azúcar y dejar reposar durante 5 minutos.

Mientras tanto, mezclar harina, sal y aceite en el procesador de alimentos durante unos 10 segundos.

Añadir la mezcla de levadura y agua, y luego agregar agua en el procesador hasta formar una bola de masa suave.

Amasar con las manos unos 10 minutos.

Cubrir la masa con un paño y dejar reposar durante 10 minutos.

Estirar la masa y colocarla en una asadera ligeramente aceitada.

Añadir la salsa, el queso y la cubierta que se desee (un ejemplo: jamón vegano y cebolla picada).

Hornear 15 minutos en horno fuerte.

3 comentarios:

Maria Luz dijo...

Y donde consigo mozzarella vegana!!??

PATRICIA dijo...

HOLA ME ADHIERO A LA PREGUNTA..DONDE SE CONSIGUE MOZZARELLA VEGANA?GRACIAS...MUY BUENO EL BLOG...SALUDOS

RUTH dijo...

Hola chicas, no habia visto su comentario antes, perdon por la tardanza. Ya postearemos la receta de la mozzarella vegana! Saludos y gracias por pasarse por el blog!